Vinificação : As uvas são prensadas. Fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura.
Notas de Degustação : Com uma cor flamingo luminosa e um belo brilho, esse rosé é muito atraente. Na coloração há um rose-framboesa com reflexos de lichia e é exatamente o que encontramos no nariz e na boca: frutado, fresco e elegante. No nariz nos dá aromas de violetas, flores do campo e frutos secos combinados aos aromas delicados de amoreas e framboesas. Esses aromas são somados à notas cítricas de limão siciliano.
Harmonização : Ideal para aperitivos, frutos do mar, saladas, pratos leves mediterrâneos, sabores asiáticos.
