Teor alcoólico: 12,5%.
Variedades: Chardonnay e Pinot Noir.
Zona de produção: Serra Gaúcha.
Vinificação: Elaborado pelo método tradicional francês Champenois, com fermentação na própria garrafa. Envelhecido por um ano sobre as próprias leveduras da fermentação.
Notas de degustação: Apresenta uma cor rosada com reflexos brilhantes e bolhas finas e abundantes. Revela aromas frutados e florais, com grande frescor. No paladar, é persistente, extremamente elegante e refrescante.
Harmonização: Ideal como aperitivo, acompanhando comidinhas leves, mix de nuts, queijos e até algumas sobremesas, especialmente as que incluem frutas.
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